- Tokiko dozenaka ekoizle eta Urdaibaiko Biosfera Erreserbako Zerbitzuko eta Urremendi Landa Garapen Elkarteko ordezkariak bildu ziren atzo, Berroja Upategian, 2023an egindako ekintzen eta aurten Busturialdea-Urdaibai 2030 Nekazaritzako Elikagaien Estrategiaren esparruan garatzea aurreikusten den Ekintza Planaren aurkezpenean.
Disponer de un sector agrario activo y vivo en Busturialdea-Urdaibai. Con este objetivo común se dieron cita ayer las y los productores locales y representantes del Servicio de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai (dependiente del Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco) y la Asociación de Desarrollo Rural Urremendi en la Bodega Berroja de Muxika. Un encuentro que sirvió para analizar la evolución de la Estrategia Agroalimentaria y el Plan de Acción para la dinamización del sector agroalimentario local en Busturialdea-Urdaibai, haciendo énfasis en algunas de las acciones llevadas a cabo en 2023 y las previstas de cara a los próximos meses.
Hogei pertsona baino gehiago bertaratu ziren ekitaldira, bai banaka, bai tokiko eta sektoreko hainbat erakunderen ordezkari gisa. Lan saioari esker, batetik, orain arte egindako lana eta datozen urteetarako proiekzioa aurkeztu ziren, eta, bestetik, lurraldea garatzeko ekintza berrietaz hausnartu ahal izan zen.
Tanto Nicolás García-Borreguero, director del Patronato de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, como Aitziber Ansotegi, gerente de la Asociación de Desarrollo Rural Urremendi, pusieron en valor la implicación, el compromiso y el trabajo en equipo de los distintos agentes que forman parte en este proyecto. “La Estrategia Agroalimentaria Busturialdea-Urdaibai 2030 es la hoja de ruta para avanzar hacia un sector agroalimentario innovador, rejuvenecido y enraizado al territorio. Un documento que nos servirá para fortalecer el sector agrario local, mediante herramientas innovadoras de apoyo al tejido existente y a las nuevas empresas agrarias, para producir alimentos saludables y cuidar el entorno natural de Busturialdea-Urdaibai”, señaló Ansotegi, quién también destacó la necesidad de entender y respetar la labor de las personas productoras y la importancia de generar una visión de oportunidad ante la posible idea de plantearla como profesión de futuro para las nuevas generaciones.
Bestalde, Patronatuko zuzendariak estrategia honen bidez «ekosistema berritzaile bat finkatu» nahi dela azpimarratu zuen, «Busturialdea-Urdaibai tokiko nekazaritzako elikagaien ekintzailetzarako aukera-lurraldea izan dadin, Urdaibaiko Biosfera Erreserbaren balioekin bat etorriz elikagaiak ekoizteko gai izango dena«.
La Estrategia Agroalimentaria de Busturialdea-Urdaibai 2030
El Servicio de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai y la Asociación de Desarrollo Rural Urremendi, junto con la Diputación de Bizkaia, Ekolurra, Hazi, Jangurie, Lorra y Neiker, activaron en octubre de 2020 un Grupo de Trabajo con el objetivo de dinamizar la actividad agraria de la comarca en consonancia con los valores de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai.
Horretarako, 2021ean Busturialdea-Urdaibaiko nekazaritzako elikagaien estrategia 2030 onartu zen, nekazaritzako elikagaien sektore berritzaile, gaztetu eta lurraldera errotu baterantz aurrera egiteko ibilbide-orri gisa ulertuta. Ondorioz, lehen sektoreari laguntza emateko inplikatuta dauden erakundeek Busturialdea-Urdaibain tokiko nekazaritzako elikagaien sektorea dinamizatzeko Ekintza Plana abian jartzea adostu zuten.
Este se estructura en cinco ámbitos diferentes entre los que destacan el acceso a la tierra e incorporación de nuevos agentes agrarios, la profesionalización del sector agrario o la distribución de producto local, ecológico y de temporada. Para ello, también se han activado diferentes acciones de sensibilización y comunicación con el objetivo de enviar un mensaje a la ciudadanía de Busturialdea sobre la importancia de consumir el producto de cercanía.